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大工さんのブログ

日本一のパンナコッタ

取り引き先の方から、三重県四日市にあるパンナコッタ専門店のパンナコッタをいただきました。

多分、初めて食べます。

la contentoさんのパンナコッタ。

生クリームとゼラチン、和三盆など厳選された材料のみでできているとのことです。

なんとも見た目はプリンです。

色目はプリンより白っぽい感じ。

非常に弾力感がありました。
プリンような甘さは無い感じですが、
しっとり。ねっとりとした舌ざわりと
和菓子的な甘さのある、美味しい食べ物でした。
なんと1つ¥500-以上します。
ぜひ一度食べてみてください。
日本一に選ばれたパンナコッタでした


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